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Détails produit

Mozzarella Maison " La Miribella" 2 perles de 100 g

4,20€

Véritable Mozzarella au lait cru de Savoie récolté dans les fermes de la coopérative de Bogève. Nous la produisons à la Fruitière de Bogève depuis 2017.

Première Mozzarella des Alpes au lait cru, son goût est unique et nous pouvons ressentir la qualité et la finesse du lait de nos montagnes.

La Miribella est ainsi savoureuse et sa texture est crémeuse et souple. Elle n'est pas crémeuse comme la Buffala, car nous ne le souhaitons pas pour des raisons de conservation.

Nous la déclinons en boules de 100 g.

Elle est idéale en salade et en pizza coupée en lamelle ou tout simplement avec de l'huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et herbes fraiches du jardin.

 

 

 

 

Quantité

- +



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